Zutaten:

• Baguette- Brot
• Ziegenkäse
• Verschiedene Blattsalate
• Rosmarin

Zubereitung:

Salat und Rucola waschen, auf Teller anrichten.
Ziegenkäse und Baguette in Scheiben schneiden und den Ziegenkäse auf die Baguettescheiben legen, mit Olivenöl und Rosmarin beträufeln und bei 250 °C im Backofen (nach Ihrem Geschmack) krustig backen. Wenn die Baguettescheiben schön knusprig sind, können Sie diese auf dem Salat anrichten.
Dazu können Sie ein Knoblauchbrot servieren.

FERTIG BUON
APPETITO